實驗性美食連鎖店正在研究未來的解決方案 The Business, Franchise Portal 認識到這一點，一些知名餐廳已經擁有某種移動支付選項，有時使用 Apple Pay，有時使用 Android Pay，或使用一些自行開發的移動應用程序。 在美國餐廳Taco Bell、麥當勞、賽百味、Panera 咖哩飯 Bread、Burger King、Wendy's、Chick-Fil-A等都可以用手機支付。 基於雲的電話和呼叫中心沒有投資成本和風險！ 很快，去餐館就不會像我們祖父母時代那樣了。 而 Panera Bread 麵包店網絡，以及經過深思熟慮的幽靈廚房版本，開設了一個“類似商店櫥窗”的位置來接受在線訂單，您不僅可以通過應用程序在本地購物。 Chick-fil-A 看到了自主機器人快遞員的未來，並使用自動駕駛推車將訂單送回家。 午餐 此外，越來越多的餐廳正在嘗試更換人形工人，在White Castle之後，Wing Zone還啟用了Miso Robotics的自動化系統，可以獨立準備炸薯條等菜餚。 儘管與獨立經營的餐飲單位相比，特許經營部門更好地應對了挑戰，但在大多數連鎖店中，未來將開業的餐廳的平面圖已經修改。 換句話說，它其實比ApplePay支付系統要多得多。 該機器的特別之處在於，它能夠在下單後兩分鐘內為購買它們的（未來）消費者使用現有的冷凍薯條製作新鮮熱騰騰的炸薯條。 2020 年 1 月，WRI 發布了一本手冊，其中介紹了 23 種行為改變策略，酒店公司可以使用這些策略來鼓勵食客選擇更多的植物性食品。 buffet 他的評論強調了一種流行的觀念，即沒有一種放之四海而皆準的方法來創造正確的信息，讓各地的消費者減少肉類攝入，並在他們的飲食中加入更多植物性食物。 在為討論這些發現而舉行的虛擬活動中，WRI 行為科學家 Stacy Blondin 指出，該報告的研究發現了 10 個被標記為“積極”的一般主題。 這些是餐館老闆可以將其納入菜單以幫助食客的內容。 然而，現在，胃腸行業進入了一個不確定的時期。 網絡正在尋找下一個大人物，因為得來速餐廳和幽靈廚房都無法提供大流行期間的競爭優勢。 烤肉 有一些有趣的嘗試，但即使是最大的連鎖店似乎也不確定方向。 卡夫想順應元宇宙的趨勢，將開設一家被 NFT 包圍的虛擬餐廳。 “人們可能會覺得，與大流行之前相比，他們現在對（積極的）變化更感興趣。 報告發現，在決定因素方面，“健康”、“友善”和“口味/吸引力”是影響菜單選擇的最重要因素。 這與一般餐廳菜單中通情達理、深思熟慮的語言能夠左右消費者的選擇決定有關，只要是平易近人的方式。 牛肉湯 環境信息促進植物性食品選擇強調語言如何引導食客遠離以動物為基礎的碳排放食品，轉向以植物為基礎的食品。 如果您無法想像沒有寵物的假期，請不要擔心 - 這裡允許攜帶寵物，主要是與管理部門溝通細節。 Internek 可在整個住宿設施中使用。 酒店附近有一個花園。 技術正在徹底改變餐廳訂單和付款的方式。 世界上在這方面有很好的例子，儘管匈牙利在這方面還很落後。 例如，在上週開業的舊金山一家餐廳，從點餐到收餐的所有環節都已經實現了自動化，麥當勞和一家名為 Panera 的快餐連鎖店最近購買了觸摸屏自助服務亭，用於點餐和付款。 影響植物性飲食的更廣泛傳播仍然是 WRI 的目標，自 2016 咖哩 年以來，WRI 一直積極致力於改變飲食並提高食品服務行業的可持續性。 這些策略基於改變菜單佈局和使用開胃語言來幫助消費者更頻繁地選擇低碳菜餚，並擴展到提供更多植物性菜餚。 大流行已經消退，但胃腸行業——尤其是國外的——仍在抱怨其後遺症。 在最大的特許經營網絡中，客房時時刻刻都是空的，但合作夥伴仍然必須在限制中保持團結。 8 月 1 日，希臘最大的酸奶連鎖店 Chillbox 在匈牙利的第二家分店在布達佩斯的競技場廣場開業。 一家匈牙利公司用不同尋常的解決方案彌補了教育部門的短板。 萬聖節 目前還不知道哪種解決方案是最好的，但最大的連鎖店不會停止試驗，以便在不斷的競爭中找到突破的關鍵。 酒店業的成功人士，不斷擴大的公司集團的負責人。 開發人員想在未來將他們的概念引入其他國家。 順便說一下，自動“餐飲”的想法在世界範圍內越來越流行，之後降低成本並加快背後的工作場景是餐廳最重要的目標之一。 豆花 “消費者並不總是清楚碳標籤和指標，”Blondin 說，並重申推動消費者朝著更環保的方向發展可能更有效。